Insalata di riso alla “Mondo Natura”

L’insalata di riso rappresenta un classico intramontabile delle tavole estive, un piatto colorato e super goloso che sa conquistare i palati di grandi e piccini. Grazie alla qualità inconfondibile dei prodotti Mondo Natura, la tua insalata di riso farà un vero e proprio upgrade: un sapore tutto nuovo, genuino e ricco di freschezza! Con ingredienti selezionati e di alta qualità, potrai creare un piatto unico squisito, che unisce gusto e benessere ad ogni assaggio.

L’insalata di riso alla “Mondo Natura” è un piatto che appaga i sensi celebrando la bontà degli ingredienti e il piacere di condividere un pasto genuino con chi ami. Scopri come rendere la tua insalata di riso un’esperienza culinaria indimenticabile, prepariamola assieme!

Insalata di riso alla “Mondo Natura”

Porzioni

4 persone
Preparazione

15 min
Cottura

15 min
Tempo totale

30 min

Ingredienti

300 g riso parboiled
50 g pomodorini Mondo Natura
100 g wurstel di pollo e tacchino Mondo Natura
70 g olive nere denocciolate Mondo Natura
20 g capperi Mondo Natura
60 g carciofini sott’olio Mondo Natura
80 g formaggio Asiago
200 g tonno pinne gialle Mondo Natura
100 g mais Mondo Natura
60 g peperoni in agrodolce
180 g funghi champignon trifolati Mondo Natura
40 g cipolline sott’aceto Mondo Natura
3 uova bio Mondo Natura
q.b. maionese Mondo Natura
q.b. sale
q.b. olio extra vergine d'oliva
q.b. erba cipollina

Istruzioni

1

Inizia dai pomodorini: tagliali in pezzetti e versali in una boule capiente.
2

Cuoci i wurstel in padella, tagliali a rondelle e uniscili ai pomodorini.
3

Aggiungi dunque i capperi, le olive nere e il tonno.
4

È il momento del formaggio: taglialo a cubetti e versalo nella terrina; fai lo stesso con i carciofini e con i peperoni.
5

Aggiungi al condimento anche i funghi trifolati, le cipolline e il mais; condisci con un giro d’olio extra vergine d’oliva.
6

Unisci infine il riso bollito ed intiepidito. Mescola bene.
7

Trasferisci nel piatto da portata e aggiungi le uova sode tagliate in quarti, qualche ciuffetto di maionese e dell’erba cipollina tritata. L’insalata di riso alla “Mondo Natura” è pronta! Buon appetito!

Video

Chef: Kristel Cescotto
Portata: Primo piatto, Piatto unico
Cucina: Italiana
Keywords: Riso, Pranzo al sacco, Meal prep

Scritto da

Kristel Cescotto

Kristel è food blogger per The Eat Culture e, su di lei, nemmeno una nuvola. Cogitatrice impegnata, alla costante ricerca di ispirazioni, dentro e fuori dalla cucina.