#Ricetta vegetariana

I fiori di zucca ripieni fritti sono uno di quei grandi classici che non passano mai di moda: croccanti fuori, morbidi e filanti dentro, conquistano al primo morso con il loro irresistibile contrasto di consistenze e sapori. In questa versione, la delicatezza dei fiori di zucca incontra un ripieno ricco e cremoso a base di …

Ci sono dolci che racchiudono tutta la leggerezza e la freschezza dell’estate in un solo cucchiaio. La cheesecake senza cottura alle pesche è uno di quelli: cremosa, delicata e facilissima da preparare, perfetta quando si desidera un dessert goloso senza accendere il forno. La base croccante di frollini incontra una crema soffice e fruttata, resa …

Ci sono ricette che sanno immediatamente di estate alle porte, di convivialità e di tavole condivise all’aperto. Le friselle con ciliegie di mozzarella marinate e verdure croccanti racchiudono proprio tutto questo: fresche, colorate e ricche di sapore, sono perfette per un pranzo leggero, un aperitivo o una cena veloce da gustare nelle giornate più calde. …

Quando si ha voglia di cheesecake e brownies nello stesso momento, non serve scegliere: basta preparare i nostri cheesecake brownies con confettura extra di ciliegie! Questo dolce, a metà tra un dessert e una golosa merenda, nasce così: tra l’avvolgenza sublime del cioccolato fondente extra Mondo Natura e la cremosità vellutata della crema, con la …

Il pandoro si trasforma in un dessert di Natale goloso, sfizioso e facilissimo da preparare: la charlotte di pandoro con crema al mascarpone, gocce di cioccolato e arancia è la ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola un dolce scenografico e indimenticabile. Con i prodotti Mondo Natura – dallo zucchero semolato all’amido di mais, …

Dolcetto o scherzetto? Con questi biscotti di Halloween alla zucca ripieni di cioccolato, la risposta è facile: dolcetto, ovviamente! Morbidi, profumati e con un cuore al cioccolato fondente irresistibile… sono perfetti da preparare assieme ai bambini e da offrire a chi busserà alla porta nella notte più spaventosa dell’anno. La pasta frolla alla zucca è …

Gustose, sfiziose e ricche di carattere: le mini tatin salate alle pere con gorgonzola e noci sono l’idea facile e super veloce che stavi cercando per il tuo prossimo happy hour. La dolcezza della pera incontra la cremosità e il sapore intenso del Gorgonzola DOP Mondo Natura, mentre il croccante delle noci e il profumo …

Un dessert facilissimo, fresco e sorprendente, perfetto per chi ama stupire con semplicità. Il lemon posset è una crema fredda al limone di origine inglese, qui rivisitata in chiave scenografica: l’abbiamo servita direttamente nei gusci di limone svuotati, per un effetto wow assicurato. Il gusto intenso degli agrumi si sposa alla perfezione con la dolcezza …

Fresca, colorata e irresistibilmente golosa: la quinoa salad con pomodorini e feta è la ricetta perfetta per i tuoi pranzi estivi. Senza glutine, 100% vegetariana e facilissima da preparare, è l’alleata ideale per chi vuole “mangiare bene”… anche sotto l’ombrellone! La dolcezza dei pomodori secchi, la croccantezza delle noci e il gusto deciso delle olive …

Con l’arrivo delle giornate più lunghe e luminose, la voglia di piatti leggeri, colorati e pratici cresce di pari passo con il termometro. E cosa c’è di più semplice e sfizioso di una frittata? In padella, in forno o in friggitrice ad aria, la frittata è la regina della versatilità: la puoi preparare in mille …

Perfetta per festeggiare con dolcezza la festa della mamma (e tante altre occasioni in primavera!), questa charlotte facilissima alle fragole conquista al primo sguardo. A forma di cuore, scenografica e deliziosa, si prepara in poche mosse e senza bisogno di cottura. È talmente semplice che può diventare un momento divertente da condividere anche con i …