Lemon posset: crema fredda al limone, mirtilli e meringa
Un dessert facilissimo, fresco e sorprendente, perfetto per chi ama stupire con semplicità. Il lemon posset è una crema fredda al limone di origine inglese, qui rivisitata in chiave scenografica: l’abbiamo servita direttamente nei gusci di limone svuotati, per un effetto wow assicurato. Il gusto intenso degli agrumi si sposa alla perfezione con la dolcezza …