Lo sappiamo, i biscotti rotti – così come gli ultimi pezzetti che rimangono sul fondo della confezione – non si buttano. Nè hanno poi così tanto bisogno di essere riutilizzati: possiamo mangiarli tranquillamente anche così, senza pensieri. Se però hai voglia di metterti alla prova in cucina, l’orizzonte creativo per riutilizzare briciole e piccoli pezzetti …
Ogni anno il 22 aprile si celebra l’Earth Day, la Giornata della Terra indetta nel 1970 dalle Nazioni Unite, che coinvolge 192 paesi e quasi un miliardo di persone. Il suo obiettivo è ben chiaro: celebrare il mondo in cui viviamo e salvaguardarlo il più possibile, invitando Stati e aziende a investire in fonti rinnovabili, …
I brownies alle fragole con cioccolato fondente sono l’apoteosi della golosità. Una vera e propria pausa di dolcezza, da concedersi ogni qual volta si sente il bisogno di un rincuoro. La ricetta dei brownies al cioccolato e fragole che ti raccontiamo è una di quelle da proporre e riproporre, perfetta dalla colazione al dopo cena, tanto …
Se vuoi avere delle braccia toniche (soprattutto in vista dell’estate e delle maniche corte!), non devi per forza andare in palestra o usare attrezzi complicati. Esistono tanti esercizi efficaci che puoi fare anche a casa, sfruttando il solo peso del tuo corpo o aiutandoti con oggetti di uso comune. In questo articolo te ne proponiamo …
La torta di Pasqua con crema alla ricotta e gocce di cioccolato è un dolce perfetto per questo periodo primaverile. È una torta farcita facilissima e scenografica che stupirà il palato di grandi e piccini. La base è quella di un pan di spagna classico e infallibile, arricchito da un ripieno cremosissimo e goloso grazie …
Vuoi staccarti dalla routine della città durante il fine settimana? Una gita fuori porta, all’aria aperta, è quello che ci vuole. Oggi ti consigliamo 5 mete in Friuli-Venezia Giulia perfette per passare qualche ora in mezzo alla natura e lontano dal caos! Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Cris (@maxdecimomeridio) Visualizza questo …
Gli asparagi sono uno degli ortaggi più amati e versatili della primavera, grazie al loro sapore delicato e inconfondibile. Si possono trovare in diverse varietà, che si distinguono per colore (principalmente bianco e verde), forma e sapore. In Italia esistono cinque eccellenze che grazie alle loro specificità hanno ottenuto il riconoscimento DOP o IGP: l’Asparago …
Sei alla ricerca di un’idea un po’ diversa dalla classica torta pasqualina? Allora sei nel posto giusto! Abbiamo pensato di proporti un fantastico strudel pasqualino, facilissimo e veloce da realizzare, altrettanto goloso e che vede come protagonisti gli stessi ingredienti: pasta sfoglia, spinaci, ricotta e uova di ottima qualità. In aggiunta al ripieno tradizionale gli …
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei Borghi più belli d’Italia a Nord Est, perfetti per una gita fuori porta del fine settimana. In questa nuova puntata torniamo in Friuli Venezia Giulia, spostandoci da Pordenone alle province di Udine e Gorizia. Clauiano (UD) Pièris e clàps, pietre e sassi. Clauiano è un vero tuffo nella …
Quando pensiamo all’alimentazione di uno sportivo o di chi sta seguendo una dieta ipocalorica, la Bresaola è uno degli alimenti più popolari. La ragione è ben chiara: è povera di grassi ma ricca di proteine, minerali e vitamine, indispensabili per recuperare le energie e rafforzare i muscoli. La produzione della Bresaola La Bresaola della Valtellina …
La primavera è una stagione strana. Da un lato vorremmo tutti dormire un po’ di più, complice quella stanchezza tipica dei primi caldi. Dall’altro siamo nei mesi in cui si può tornare all’aria aperta e in cui… beh, la tanto temuta prova costume è sempre più vicina. È tempo quindi di mettere da parte la …
Paese che vai, usanza che trovi. Un detto che vale sempre, soprattutto in un territorio ricco di storia e cultura (anche culinaria!) come quello italiano. Pasqua non fa eccezione, con le sue tradizioni popolari o religiose e i piatti tipici che rendono magica questa festività. Tradizioni, riti e usanze Le tradizioni pasquali venete si ritrovano …