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Linguine alla crema di stracchino e pistacchi con speck croccante

Le linguine alla crema di stracchino e pistacchi con speck croccante sono un primo piatto appetitoso che si prepara facilmente e in pochissimo tempo. Un pesto espresso a base di pistacchi, un cremosissimo stracchino e tante striscioline di speck croccante avvolgono golosamente le linguine di semola di grano duro Mondo Natura.

Stuzzicante e golosa, questa pasta veloce farà venire l’acquolina in bocca a tutti, sia che si tratti di un pranzo in famiglia o tra amici. Una volta provata potrete anche sperimentare altre varianti: provate ad esempio a sostituire lo stracchino con una fonduta al Parmigiano, ad usare la pancetta a cubetti o delle noci al posto dei pistacchi (Mondo Natura ovviamente!). Insomma, lasciatevi conquistare dalle nostre linguine alla crema di stracchino e pistacchi con speck croccante dopodiché… scatenate la fantasia e seguite il vostro gusto!

Scritto da

Kristel Cescotto

Kristel è food blogger per The Eat Culture e, su di lei, nemmeno una nuvola. Cogitatrice impegnata, alla costante ricerca di ispirazioni, dentro e fuori dalla cucina.

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