Crema di porri e patate con prosciutto croccante – la ricetta facilissima e anti spreco!
Chi l’ha detto che con pochissimi economici ingredienti non si possa preparare un ottimo piatto? Oggi ti raccontiamo di una golosissima crema di porri e patate con prosciutto croccante, una ricetta salvacena facilissima e gustosa ma non solo, anche anti spreco! Sì, perché in questa ricetta non si butta via niente, per davvero: gli scarti delle verdure utilizzate nella nella zuppa vengono utilizzati per la preparazione del brodo vegetale.
Inoltre puoi inserire nella crema gli avanzi che il frigo propone: sono benvenuti anche salumi come prosciutto crudo, speck e pancetta, così come i formaggi. Un unico diktat: gli ingredienti dovranno essere di ottima qualità, come tutti i nostri prodotti Mondo Natura, sinonimo di eccellenza a giusto prezzo. In questo modo servire in tavola un piatto unico completo, saporito e genuino sarà un gioco da ragazzi!
