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Banana bread alla zucca e cioccolato, una ricetta che profuma d’autunno

L’autunno è arrivato e con lui il desiderio di colazioni lente e merende genuine. Il banana bread è il dolce perfetto per questi momenti: tipico della tradizione anglosassone, è un dessert da credenza super morbido, giustamente umido, saporito e goloso.

Veloce e facilissimo da preparare, è un’ottima idea per dare giusto impiego a quelle banane che giacciono dimenticate nel cestino della frutta – spesso troppo mature o magari ammaccate – e alla zucca avanzata dalla cena.

Non ti resta che provare la nostra versione del banana bread, nella variante alla zucca e cioccolato… ti assicuriamo che è, se possibile, ancor più buono dell’originale!

Scritto da

Kristel Cescotto

Kristel è food blogger per The Eat Culture e, su di lei, nemmeno una nuvola. Cogitatrice impegnata, alla costante ricerca di ispirazioni, dentro e fuori dalla cucina.

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