Il gatto è un animale affascinante, intelligente e indipendente, ma difficile da conquistare in poco tempo: servono pazienza, calma e qualche conoscenza di base. Innanzitutto, esistono alcuni comportamenti comuni (quasi) a tutti i gatti, che possono aiutarti a farti un’idea sul suo umore: Se la schiena è arcuata e la coda è in posizione verticale, …
Le frittelle ripiene alla crema sono senza dubbio uno tra i più irresistibili, soddisfacenti e golosi dolci tipici di Carnevale che esistano nella nostra tradizione. Una vera e propria tentazione a cui è impossibile dire di no, ancor di più irrinunciabile se arricchita da tutto il profumo e l’aroma dell’arancia e del limone! Può esistere …
Mangiare sano non è difficile, soprattutto in un paese come il nostro, ricco di ortaggi stagionali, di prodotti tipici e con una cultura culinaria millenaria e variegata. Le ricette da cui prendere spunto ogni giorno sono veramente tantissime e portano a tavola sapori e profumi da tutte le parti d’Italia: come trasformarle per creare piatti …
Le frittelle alla veneziana sono il dolce di Carnevale tipico del capoluogo veneto. Si tratta di una ricetta molto antica, ricca di varianti a seconda della zona dove viene prodotta. Ciò che è certo è che ogni sua declinazione è deliziosa! Conosciute come fritoe o fritole in dialetto veneziano, sono tra i simboli più golosi …
Pentole e padelle sono strumenti essenziali in cucina: senza di essi non potremmo preparare ogni giorno tanti cibi deliziosi e nutrienti, o metterci alla prova con nuove ricette creative. L’uso frequente può però causarne l’annerimento: non solo risulteranno “meno belle” nella credenza, ma potrebbero anche compromettere la qualità dei nostri piatti. Oggi ti diamo alcuni …
Gorgonzola, provincia di Milano, anno 879: si dice sia questa la nascita dell’omonimo formaggio erborinato, ormai famoso in tutto il mondo. Anche se qualcuno smentisce, dicendo che il vero luogo natio è il paesino di Pasturo nella Valsassina (vicino Lecco, citato anche ne I promossi sposi!), una cosa è certa: la storia del famoso “formaggio …
La festa degli innamorati si sta avvicinando e sei alla ricerca di idee per una cenetta romantica o un’occasione speciale con la tua dolce metà? Allora sei nel posto giusto! Abbiamo pensato a una ricetta per San Valentino facilissima, veloce e stuzzicante, proprio perfetta per questa occasione così speciale: i cuori di sfoglia ripieni salati. …
Il pollice verde non è il tuo forte? Vedi davanti a te lunghi anni di piante finte per portare un tocco naturale in casa? Puoi tranquillamente abbandonare questa idea: abbiamo selezionato 5 piante da appartamento che richiedono pochissime cure e sono perfette per fare bella figura con tutti i tuoi ospiti! Visualizza questo post su …
Fresche, salutari, gustose: le bevande a base di frutta e verdura sono un toccasana, soprattutto se preparate senza l’aggiunta di conservanti o zuccheri. Non sono però tutte uguali, nonostante spesso termini come ‘centrifuga’, ‘estratto’, ‘spremuta’ o ‘frullato’ si usino come sinonimi. Oltre allo strumento di preparazione, tra una tipologia e l’altra cambiano il modo di …
Le chicche di patate con pomodorini, cozze e Parmigiano sono un primo piatto fantastico della tradizione culinaria italiana. Di primo acchito l’accoppiata pesce – formaggio può sorprendere ma, fidatevi, in questo caso vi conquisterà sin dal primo assaggio. Le chicche di patate Mondo Natura sono dei piccoli gnocchi freschi, morbidi e saporiti, deliziosi proprio come …
La cena romantica è un must di San Valentino: un’atmosfera intima, piatti delicati e rifiniti, qualche bollicina per rendere più frizzante la serata. Solitamente le opzioni sono due: c’è chi preferisce prenotare al ristorante e chi invece predilige il comfort di casa. Se sei parte di questo secondo gruppo non puoi dimenticarti della mise en …
Lockdown vari, feste di Natale e mancanza di voglia ti hanno fatto dimenticare come ci si allena? Non sei il solo. I periodi di stop e bassa motivazione capitano a tutti e riprendere può trasformarsi in una sfida. Ecco alcuni consigli per dire (pian piano) addio alla sedentarietà. Gestire le aspettative È impensabile credere di …