Oggi ti vogliamo coccolare con una torta leggerissima, super semplice ma non per questo meno gustosa e soffice. La nostra torta di carote e mandorle al profumo d’arancia senza latte e senza burro è perfetta per chi è intollerante al lattosio oppure semplicemente per chi desidera seguire un regime alimentare light. È davvero velocissima da …
Yogurt e mele sono fra gli ingredienti più classici per la preparazione di ricette dolci. È per questo che abbiamo pensato di celebrare l’autunno proponendoti una torta leggerissima e golosa, che unisce la morbidezza di un impasto a base di yogurt con il profumo e il sapore delle mele. La sua preparazione è davvero semplicissima, …
Impossibile non conoscerlo: il Radicchio Rosso di Treviso è uno dei capisaldi della tradizione culinaria veneta. Un prodotto unico nel suo genere: versatile, gustoso, amato in tutto il mondo. Le caratteristiche di Precoce e Tardivo Innanzitutto serve una distinzione: il Radicchio Rosso di Treviso può essere Precoce oppure Tardivo. Entrambi per Disciplinare possono essere coltivati, …
I bigoli in Veneto sono nel cuore di tutti: uno dei tesori culinari più significativi della tradizione regionale. Un tempo si trattava di un piatto di magro per le feste (principalmente Vigilia di Natale, Mercoledì delle Ceneri e Venerdì Santo) mentre oggi lo si gusta molto più spesso, sia in casa che fuori. Le caratteristiche …
Il pomelo è il più grande agrume in natura e uno dei più antichi: scopriamo le sue caratteristiche, i benefici e come mangiarlo.
Le frittelle di Halloween fritte alla zucca sono dei dolcetti golosi e originali, con quel tocco spaventoso che stupirà i più piccoli. Le frittelle fritte di zucca sono ottime come merenda, ideali per le fresche giornate d’autunno, si preparano in un lampo e sono super gustose e fragranti. Il sapore di zucca è delicato e non invasivo, perfetto per i gusti dei …
Spinaci, pancetta, gorgonzola: la perfetta combinazione di sapori per un primo piatto semplice da preparare e di grande effetto.
Stai organizzando una festa di Halloween? Abbiamo raccolto le ricette di 5 cocktail facili da preparare anche a casa e scenografiche, da servire ai tuoi ospiti… senza paura! Manhattan Uno dei più grandi classici della mixology, perfetto per Halloween grazie al suo colore rosso sangue. Secco e raffinato, perfetto per l’aperitivo. 50ml Rye Whiskey (whiskey …
I petti di pollo a fisarmonica alla pizzaiola farciti con funghi e prosciutto sono una delle ricette salvacena più facili e golose che esistano. Si tratta di un secondo piatto veloce e super gustoso, un modo originale per cucinare il petto di pollo che farà felice tutta la famiglia. Per realizzare questo piatto basterà incidere …
È conosciuto, amato e… copiato in tutto il mondo. È uno dei baluardi dell’italianità e del buon mangiare. È uno dei formaggi più celebri di sempre. Stiamo parlando ovviamente del Parmigiano Reggiano DOP, quello unico e inconfondibile, protetto da un rigido Disciplinare di produzione. Come riconoscerlo? Innanzitutto dal territorio di origine. Quando parliamo di Parmigiano …
Il pan di zucca con gocce di cioccolato è una golosissima coccola dolce, un delicato impasto lievitato arricchito da gustosa polpa di zucca e avvolgenti gocce di cioccolato fondente Mondo Natura. Questi deliziosi panini alla zucca sono sofficissimi e saporiti, dolci e burrosi al punto giusto. Abbiamo deciso di non utilizzare uova nell’impasto, rendendolo una …
Hai delle fettine di pollo in frigo e zero idee su come cucinarle in modo sfizioso? Ti aiutiamo noi! Che ne dici di preparare un secondo piatto facilissimo, veloce e super gustoso? Parliamo dei chicken rolls, degli spiedini di pollo farciti con prosciutto cotto alta qualità Mondo Natura , verza e Parmigiano Reggiano grattugiato, una …