Le ricette Maxì

Muffin fantasmino

Muffin fantasmino

Tagliatelle con funghi e castagne

Tagliatelle con funghi e castagne

Croque monsieur con tacchino e avocado

Croque monsieur con tacchino e avocado

Insalata salvacena

Insalata salvacena

Burger di salmone

Burger di salmone

French Toast

French Toast

Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Sandwich con insalata di pollo

Sandwich con insalata di pollo

Tomini con lo speck

Tomini con lo speck

Salsa Olandese

Salsa Olandese

Involtini di asparagi in sfoglia

Involtini di asparagi in sfoglia

Frittelle alle mele

Frittelle alle mele

Involtini di lattuga

Involtini di lattuga

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Pasta alla contadina

Pasta alla contadina

Sfogliette ricotta e spinaci

Sfogliette ricotta e spinaci

Mini tortine agli asparagi

Mini tortine agli asparagi

Risotto pere e gorgonzola

Risotto pere e gorgonzola

Vellutata di broccoli

Vellutata di broccoli

Frullato alla banana

Frullato alla banana

Insalata autunnale

Insalata autunnale

Vellutata di patate e porri

Vellutata di patate e porri

Panzanella semplice

Panzanella semplice

Ghiaccioli di anguria

Ghiaccioli di anguria

Pomodori ripieni freddi

Pomodori ripieni freddi

Insalata d'orzo estiva

Insalata d'orzo estiva

Acqua aromatizzata

Acqua aromatizzata

Insalata di melone e zucchine

Insalata di melone e zucchine

Pasta fredda tricolore

Pasta fredda tricolore

Muffin alle verdure

Muffin alle verdure

Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Quiche agli spinaci

Quiche agli spinaci

'Finta' parmigiana di melanzane

'Finta' parmigiana di melanzane

Mousse alle fragole

Mousse alle fragole

Branzino ai carciofi

Branzino ai carciofi

San Pietro in salsa dragoncello

San Pietro in salsa dragoncello

Cernia glassata

Cernia glassata

Frittata con tonno

Frittata con tonno

Filetti di rana pescatrice allo zafferano

Filetti di rana pescatrice allo zafferano

Polpette al tonno

Polpette al tonno

Rombo con patate al forno, capperi e pomodorini

Rombo con patate al forno, capperi e pomodorini

Calamari ripieni

Calamari ripieni

Crepes salate con polpa di granchio

Crepes salate con polpa di granchio

Tagliatelle alle sogliole

Tagliatelle alle sogliole

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Bucatini con capperi e acciughe

Bucatini con capperi e acciughe

Gnocchi rosa e gamberetti

Gnocchi rosa e gamberetti

Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

Carbonara di pesce spada

Carbonara di pesce spada

Conchiglie ripiene di pesce spada e pomodorini al basilico

Conchiglie ripiene di pesce spada e pomodorini al basilico

Fettuccine con salmone e bufala

Fettuccine con salmone e bufala

Pappardelle di mare

Pappardelle di mare

Vol-Au-Vent alle cozze

Vol-Au-Vent alle cozze

Spiedini di pesce spada all'aneto

Spiedini di pesce spada all'aneto

Insalata di stoccafisso agli agrumi

Insalata di stoccafisso agli agrumi

Antipasto di pesce caldo in conchiglia

Antipasto di pesce caldo in conchiglia

Acciughe al finocchio

Acciughe al finocchio

Tartelletta con crema pasticciera e fragole fresche

Tartelletta con crema pasticciera e fragole fresche

Spaghetti con vongole veraci, fagiolini e basilico

Spaghetti con vongole veraci, fagiolini e basilico

Spaghetti con le acciughe e briciole di pane

Spaghetti con le acciughe e briciole di pane

Risotto con seppie e piselli

Risotto con seppie e piselli

Parmigiana di merluzzo con pesto leggero

Parmigiana di merluzzo con pesto leggero

Millefoglie di branzino con zucchine e patate

Millefoglie di branzino con zucchine e patate

Insalatina di legumi e calamari scottati e bacon

Insalatina di legumi e calamari scottati e bacon

Insalatina di gamberi con carciofi e parmigiano

Insalatina di gamberi con carciofi e parmigiano

Galletto glassato al limone con zucchine dorate

Galletto glassato al limone con zucchine dorate

Filetto di branzino con asparagi

Filetto di branzino con asparagi

Carpaccio di manzo con ricotta aromatizzata

Carpaccio di manzo con ricotta aromatizzata

Carbonara di cozze e vongole

Carbonara di cozze e vongole

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