Quando si parte per le tanto attese ferie estive, in appartamento o in campeggio, una cosa è certa: si vuole mangiare bene come sempre, ma senza passare ore a cucinare. Che tu sia al mare, in montagna o in riva al lago, la voglia di stare ai fornelli è poca, mentre quella di godersi il …
Colorati, croccanti, leggeri e pieni di carattere: i tacos fatti in casa alle zucchine sono proprio la scelta perfetta per un aperitivo estivo con gli amici! Preparati con farina di mais e zucchine grattugiate, si cuociono velocemente in forno e si modellano facilmente per ottenere la classica forma. Il ripieno? Un’esplosione di gusto: melanzane dorate, …
Le mini quiche con speck e brie sono la ricetta perfetta per accompagnare gli aperitivi a casa con gli amici. Soprattutto in questo periodo, dove la bella stagione ci permette di goderci l’happy hour all’aperto, siamo sempre alla ricerca di antipasti sfiziosi e veloci da poter servire in tavola accompagnati da un buon bicchiere di …
Con l’arrivo della primavera i nostri sensi si risvegliano e il desiderio di trascorrere del tempo all’aria aperta diventa irresistibile. E cosa c’è di meglio di un picnic, immersi nella natura rigogliosa e avvolti dal tepore dei raggi solari? Ovviamente picnic significa anche pranzo al sacco: preparati quindi a destreggiarti tra i fornelli, per portare …
Chi lo dice che l’insalatona è un’esclusiva dell’estate? Quella che durante la bella stagione è una soluzione fresca, leggera e salutare, durante i mesi più freddi si trasforma in un ottimo contorno o in un piatto unico, adatto anche alla schiscetta da portarsi al lavoro o a scuola. Le idee in questo periodo non mancano. …