L‘insalata di salmone affumicato e fragole con dressing allo zenzero è un piatto straordinariamente leggero, nutriente e, soprattutto, squisito. In questo periodo dell’anno le fragole sono le protagoniste ma, con il cambiare delle stagioni, nulla vieta di mantenere la stessa base e incorporare la frutta che la natura ci offre in quel momento. Grazie alla …
Ti sono avanzati dei savoiardi dall’ultimo tiramisù e non sai come utilizzarli? Ecco un modo facile (e super goloso) per renderli protagonisti di una dolce ricetta altrettanto sfiziosa: la crostata beneventana ai savoiardi, una torta fragrante e saporita perfetta dalla colazione al dopocena! Parliamo di una crostata davvero scenografica, seppur semplicissima da preparare. Un guscio …
Hai mai pensato di preparare la pasta fresca fatta in casa? Sicuramente sì, niente di strano. Ma se ti dicessimo che quella di cui ti parliamo oggi è rosa, facilissima e super veloce? Proprio così, perché si tratta di una pasta fresca light a base di rapa rossa. La sua particolarità è che, una volta …
Semplici da preparare e gustosi al morso, i veggie burger di patate e legumi con insalata coleslaw sono la soluzione perfetta per un pranzo o una cena sani, nutrienti e leggeri. Proprio ciò che ci serve in questo periodo, trascorse le abbuffate natalizie. Una ricetta vegetariana ricca di gusto e davvero appetitosa, per gustare un …
Una ricetta semplice e veloce, per recuperare i dolci rimasti dalle feste di Natale. Scopri come preparare il semifreddo al panettone!
Se anche tu ti trovi di fronte alla fatidica domanda come riciclo il panettone e il pandoro avanzati? e non hai ancora trovato una risposta che ti soddisfi pienamente, ti trovi nel posto giusto! Con le nostre coppette “torta della nonna” velocissime sarà davvero un gioco da ragazzi! La torta della nonna è un dolce …
Mancano le idee? O il tempo a disposizione? Abbiamo selezionato per te alcune ricette per l’antipsto ad alto tasso scenografico, ma che non richiedono grandi competenze in cucina. Pronto a metterti ai fornelli? Alberelli di sfoglia Per prepararli ti basterà avere un rotolo di pasta sfoglia, dello speck, un uovo e degli stuzzicadenti lunghi. Poggia …
I tartufini di Natale sono un antipasto sfizioso a base di formaggio arricchito con granella di frutta secca e semi… perfetti per gli aperitivi delle feste. Le palline al formaggio sono un finger food golosissimo, facilissimo da preparare, senza cottura e pronto in pochi minuti! Davvero perfetto per il menù delle feste oppure per tutte quelle …
Hai presente i cinnamon rolls, le famose girelle svedesi tipiche del periodo natalizio? Se anche tu sei amante dei rolls ma non gradisci troppo la cannella, non puoi fare a meno di provare questa loro versione: le girelle di pan brioche con crema alla ricotta, mirtilli e cioccolato bianco. Parliamo di dolcetti a base di …
La corona di pane ripiena alla pizzaiola è un antipasto perfetto per le feste natalizie, super goloso e molto invitante. Parliamo di soffici panini al burro ripieni di pomodoro e mozzarella filante, davvero irresistibili. Questa corona di pane ripiena è pensata per essere servita come gustoso centro tavola, il giorno di Natale o per il …
Oggi ti presentiamo una ricetta perfetta per il menù delle feste natalizie: le crocchette di polenta, radicchio e formaggio con salsa al Gorgonzola. Per prepararle abbiamo utilizzato il radicchio di Verona, una varietà dolce e delicata, che ben si presta a molteplici ricette. Queste crocchette sono super croccanti, questo dovuto all’impanatura di pangrattato Mondo Natura… una …
I paccheri al forno ripieni con ragù di salsiccia e radicchio di Treviso sono un primo piatto super goloso e saporito, l’ideale per il menù del pranzo di Natale. Un vero e proprio primo piatto conviviale, da servire a centro tavola, che allieterà i palati di grandi e piccini. Una ricetta tradizionale tipica della cucina campana, …