Risotto con crema di carote arrostite, stracchino e salsa ai mirtilli
Hai voglia di un primo piatto vegetariano gustoso, nutriente, sfizioso e goloso? Allora la ricetta che stiamo per raccontarti è quella che fa al caso tuo! Parliamo di un risotto con crema di carote arrostite, stracchino e salsa ai mirtilli straordinariamente cremoso e adatto anche a chi non tollera il glutine. Un piatto a dir …