Chi lo dice che l’insalatona è un’esclusiva dell’estate? Quella che durante la bella stagione è una soluzione fresca, leggera e salutare, durante i mesi più freddi si trasforma in un ottimo contorno o in un piatto unico, adatto anche alla schiscetta da portarsi al lavoro o a scuola. Le idee in questo periodo non mancano. …
Una ricetta semplice e veloce, per recuperare i dolci rimasti dalle feste di Natale. Scopri come preparare il semifreddo al panettone!
Se anche tu ti trovi di fronte alla fatidica domanda come riciclo il panettone e il pandoro avanzati? e non hai ancora trovato una risposta che ti soddisfi pienamente, ti trovi nel posto giusto! Con le nostre coppette “torta della nonna” velocissime sarà davvero un gioco da ragazzi! La torta della nonna è un dolce …
Mancano le idee? O il tempo a disposizione? Abbiamo selezionato per te alcune ricette per l’antipsto ad alto tasso scenografico, ma che non richiedono grandi competenze in cucina. Pronto a metterti ai fornelli? Alberelli di sfoglia Per prepararli ti basterà avere un rotolo di pasta sfoglia, dello speck, un uovo e degli stuzzicadenti lunghi. Poggia …
Manca pochissimo al Natale: hai già acquistato e confezionato tutti i pensierini per i tuoi cari? Se quest’anno vuoi optare per un’idea originale e a prova di budget, punta ai regali fai da te: ogni oggetto sarà unico, con un occhio anche alla sostenibilità! Creare i propri oggetti ti permette infatti di scegliere una confezione …
I tartufini di Natale sono un antipasto sfizioso a base di formaggio arricchito con granella di frutta secca e semi… perfetti per gli aperitivi delle feste. Le palline al formaggio sono un finger food golosissimo, facilissimo da preparare, senza cottura e pronto in pochi minuti! Davvero perfetto per il menù delle feste oppure per tutte quelle …
Hai presente i cinnamon rolls, le famose girelle svedesi tipiche del periodo natalizio? Se anche tu sei amante dei rolls ma non gradisci troppo la cannella, non puoi fare a meno di provare questa loro versione: le girelle di pan brioche con crema alla ricotta, mirtilli e cioccolato bianco. Parliamo di dolcetti a base di …
La corona di pane ripiena alla pizzaiola è un antipasto perfetto per le feste natalizie, super goloso e molto invitante. Parliamo di soffici panini al burro ripieni di pomodoro e mozzarella filante, davvero irresistibili. Questa corona di pane ripiena è pensata per essere servita come gustoso centro tavola, il giorno di Natale o per il …
Oggi ti presentiamo una ricetta perfetta per il menù delle feste natalizie: le crocchette di polenta, radicchio e formaggio con salsa al Gorgonzola. Per prepararle abbiamo utilizzato il radicchio di Verona, una varietà dolce e delicata, che ben si presta a molteplici ricette. Queste crocchette sono super croccanti, questo dovuto all’impanatura di pangrattato Mondo Natura… una …
I paccheri al forno ripieni con ragù di salsiccia e radicchio di Treviso sono un primo piatto super goloso e saporito, l’ideale per il menù del pranzo di Natale. Un vero e proprio primo piatto conviviale, da servire a centro tavola, che allieterà i palati di grandi e piccini. Una ricetta tradizionale tipica della cucina campana, …
La torta fregolotta è la versione veneta della più famosa sbrisolona, originaria di Mantova. Deve il suo particolare nome al dialetto dove “fregola”, tradotta in italiano, significa “briciola”, “pezzo”. Sebbene le sembianze dei due dolci siano simili, la differenza è sostanziale: la sbrisolona prevede infatti l’utilizzo della farina di mais, la torta fregolotta, invece, farina …
Oggi ti raccontiamo di un filetto di maiale alle mele facilissimo, che diventerà presto uno dei tuoi piatti preferiti grazie alla sua semplicità di preparazione. Un vero e proprio asso nella manica che soddisferà anche i palati più raffinati: un secondo piatto veloce e stuzzicante, a dir poco perfetto per stupire in una cena particolare …