#Ricetta

Un dessert fresco e delicato, da farcire di volta in volta in base alla frutta di stagione.

La crostata morbida alle ciliegie è un dolce da credenza sofficissimo, dal sapore fruttato e molto delicato. Una torta davvero deliziosa, gustosa e dal sapore avvolgente, una di quelle ricette da preparare nei mesi estivi quando le ciliegie sono di stagione e hanno un gusto irresistibile. Un impasto sofficissimo a base di ricotta, con ingredienti …

Sei alla ricerca di un’insalatona fresca, leggera, nutriente e super golosa da gustare in questi mesi d’estate? Abbiamo noi la ricetta estiva che cerchi: questa insalata esotica con mazzancolle tiepide speziate è ciò che fa al caso tuo! Un piatto perfetto per le giornate più calde, per quando non si ha troppa voglia di stare …

Oggi ti presentiamo una ricetta golosissima, che racchiude al suo interno tutto il sapore dell’estate: è la nostra treccia salata con pesto e pomodori secchi sott’olio! Pan brioche super soffice che racchiude un ripieno saporito e profumato. Farà impazzire tutti, dovrai assolutamente provarla. Potete servirla calda appena sfornata come antipasto o aperitivo per una cena …

Le farfalle alla crema di asparagi, salmone affumicato e granella di pistacchi sono una ricetta davvero veloce e facilissima. Un primo piatto di pesce gustoso e nutriente, salutare e super goloso. Si tratta di una rivisitazione delle classiche farfalle panna e salmone, le abbiamo trasformate in una versione più leggera e primaverile: abbiamo utilizzato il …

Golosissimi, originali e delicati, i fagottini di crepes agli spinaci con prosciutto e funghi sono davvero semplici da preparare e stupiranno tutti i tuoi ospiti! Con la nostra ricetta preparerai una base perfetta per tantissimi primi piatti o secondi sfiziosi, ti basterà dare libero sfogo alla fantasia per sperimentare infinite varianti. Le crespelle agli spinaci …

I brownies alle fragole con cioccolato fondente sono l’apoteosi della golosità. Una vera e propria pausa di dolcezza, da concedersi ogni qual volta si sente il bisogno di un rincuoro. La ricetta dei brownies al cioccolato e fragole che ti raccontiamo è una di quelle da proporre e riproporre, perfetta dalla colazione al dopo cena, tanto …

La torta di Pasqua con crema alla ricotta e gocce di cioccolato è un dolce perfetto per questo periodo primaverile. È una torta farcita facilissima e scenografica che stupirà il palato di grandi e piccini. La base è quella di un pan di spagna classico e infallibile, arricchito da un ripieno cremosissimo e goloso grazie …

Sei alla ricerca di un’idea un po’ diversa dalla classica torta pasqualina? Allora sei nel posto giusto! Abbiamo pensato di proporti un fantastico strudel pasqualino, facilissimo e veloce da realizzare, altrettanto goloso e che vede come protagonisti gli stessi ingredienti: pasta sfoglia, spinaci, ricotta e uova di ottima qualità. In aggiunta al ripieno tradizionale gli …

Chi l’ha detto che con pochissimi economici ingredienti non si possa preparare un ottimo piatto? Oggi ti raccontiamo di una golosissima crema di porri e patate con prosciutto croccante, una ricetta salvacena facilissima e gustosa ma non solo, anche anti spreco! Sì, perché in questa ricetta non si butta via niente, per davvero: gli scarti …

Oggi ti raccontiamo come fare in casa una pizza in teglia facilissima e veloce, proprio come quella del panificio. Inoltre per prepararla non è necessaria l’impastatrice, basteranno le tue mani e lieviterà in meno di un paio d’ore! Assaggerai così una pizza in teglia croccante fuori e sofficissima al cuore, dotata di un impasto leggero …

Le frittelle ripiene alla crema sono senza dubbio uno tra i più irresistibili, soddisfacenti e golosi dolci tipici di Carnevale che esistano nella nostra tradizione. Una vera e propria tentazione a cui è impossibile dire di no, ancor di più irrinunciabile se arricchita da tutto il profumo e l’aroma dell’arancia e del limone! Può esistere …