Quando il Carnevale arriva, la voglia di dolci fritti si fa irresistibile. E se possiamo prepararli in modo semplice, veloce e con ingredienti di qualità, il risultato è ancora più soddisfacente. Queste graffe fritte di Carnevale facilissime, senza lievitazione e senza uova, nascono proprio così: da un impasto morbido e profumato, pronto in pochi minuti …
Le frittelle ripiene alla crema sono senza dubbio uno tra i più irresistibili, soddisfacenti e golosi dolci tipici di Carnevale che esistano nella nostra tradizione. Una vera e propria tentazione a cui è impossibile dire di no, ancor di più irrinunciabile se arricchita da tutto il profumo e l’aroma dell’arancia e del limone! Può esistere …
Le frittelle alla veneziana sono il dolce di Carnevale tipico del capoluogo veneto. Si tratta di una ricetta molto antica, ricca di varianti a seconda della zona dove viene prodotta. Ciò che è certo è che ogni sua declinazione è deliziosa! Conosciute come fritoe o fritole in dialetto veneziano, sono tra i simboli più golosi …