#Torta salata

La galette vegetariana ai pomodori con melanzane e mozzarella di cui ti parliamo oggi è una torta salata rustica da gustare a piacere come antipasto, secondo piatto o piatto unico.  Il termine “galette” ha origini francesi e deriva dalla parola normanna “gale” che, letteralmente, significa torta piatta. La galette, infatti, è una torta costituita da …

Sei alla ricerca di un’idea un po’ diversa dalla classica torta pasqualina? Allora sei nel posto giusto! Abbiamo pensato di proporti un fantastico strudel pasqualino, facilissimo e veloce da realizzare, altrettanto goloso e che vede come protagonisti gli stessi ingredienti: pasta sfoglia, spinaci, ricotta e uova di ottima qualità. In aggiunta al ripieno tradizionale gli …