Tagliatelle con funghi e castagne

Ingredienti
Tagliatelle 200 g
Funghi 50 g
Castagne 50 g
Aglio 1/2 spicchio
Olio Extra Vergine D'oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Prezzemolo q.b.
Preparazione
  1. Lessa le castagne per circa 30 minuti, elimina la buccia e tagliale a pezzetti.
  2. Nel frattempo salta i funghi in padella, con mezzo spicchio di aglio, olio, sale, pepe e prezzemolo fresco. 
  3. Cuoci in acqua bollente le tagliatelle per circa 3 minuti e, una volta scolate, passale in padella insieme ai funghi e alle castagne.
  4. Salta per 5 minuti a fiamma media e servi! 
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