Spaghetti con vongole veraci, fagiolini e basilico

Preparazione

1. Far aprire le vongole in un tegame con aglio in camicia e olio extravergine, sfumare con il vino bianco e lasciarle cuocere con il coperchio fino a che non si saranno aperte.
2. Quando l'acqua bolle immergervi gli spaghetti e anche i fagiolini precedentemente lavati, puliti e tagliati in pezzi di circa 3 cm.
3. Scolare la pasta un paio di minuti prima che sia cotta.
4. Terminare la cottura nella pentola insieme alle vongole e mantecare con il basilico frullato con un po' d'olio.