Brulè di mele analcolico

Ingredienti
Mela | 10 |
Arance | 1 |
Cannella | 2 stecche |
Miele | 20 g |
Chiodi Di Garofano | 4 |
Anice Stellato | 1 |
Preparazione
1. Lava le mele, tagliale ed estrai il succo (con una centrifuga o estrattore). In alternativa utilizza 1 litro di succo di mele (di qualità!).
2. Pela l’arancia, in modo da ricavarne solo la buccia. Elimina gli eventuali residui bianchi che possono rimanere.
3. Fai sobbollire 10 minuti, a fuoco basso, il succo, il miele e le spezie.
4. Togli dal fuoco e lascia riposare una decina di minuti.
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