Brulè di mele analcolico

Ingredienti
Mela 10
Arance 1
Cannella 2 stecche
Miele 20 g
Chiodi Di Garofano 4
Anice Stellato 1
Preparazione

1.     Lava le mele, tagliale ed estrai il succo (con una centrifuga o estrattore). In alternativa utilizza 1 litro di succo di mele (di qualità!).

2.     Pela l’arancia, in modo da ricavarne solo la buccia. Elimina gli eventuali residui bianchi che possono rimanere.

3.     Fai sobbollire 10 minuti, a fuoco basso, il succo, il miele e le spezie.

4.     Togli dal fuoco e lascia riposare una decina di minuti.

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