Radicchio Tardivo di Treviso

Benefici

Quanti pensano che il Radicchio Tardivo di Treviso sia una delizia? 

Questo è il periodo migliore per gustarlo: in insalata, come sformatino, nel risotto o in una gustosa lasagna.

Sai che oltre a essere buonissimo è anche ricco di benefici per la nostra salute?

• Come molte insalate, il Radicchio di Treviso aiuta a depurare il fegato.
• Ricco di vitamina C, aiuta il corpo a rinforzare il sistema immunitario: il perfetto ortaggio invernale!
• Grazie all'inulina, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
• Per secoli al Radicchio di Treviso sono state attribuite proprietà curative contro l'insonnia. I nostri antenati avevano ragione: contiene infatti triptofano, un amminoacido molto utile per migliorare il sonno!