Asparagi

Benefici
La primavera è in arrivo ed è ormai tempo di asparagi!
I loro benefici li rendono un ortaggio indicato per tutta la famiglia:
- sono ricchi di vitamine, acido folico e sali minerali
- hanno effetto diuretico e aiutano il corpo a depurarsi velocemente, soprattutto dal sodio
- "nutrono" la flora batterica dell'intestino, migliorando la digestione
- sono un anti-infiammatorio naturale